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Pancakes de Avena

Te gustan los desayunos o colaciones dulces?, pero no conoce alguna opción saludable que sea compatible con su alimentación.

Estos Pancakes de Avena son ideales para que los puedas acompañar con lo que más te guste adaptándolo a tus requerimientos.

Sigue leyendo, si quieres conocer la receta completa de estos deliciosos Pancakes junto con el paso a paso de su preparación y por supuesto su información Nutricional.

Pancakes de Avena: Ingredientes y Preparación

A continuación, podrás encontrar todos los ingredientes necesarios y el paso a paso detallado para su preparación. Recuerda que siempre es posible adaptar tus platos favoritos a tus requerimientos personales.

🥄INGREDIENTES
🔸50grs - 1/2 taza de harina de avena
🔸5grs - 1cdita de Polvo de hornear
🔸15grs - 1 CDA de Endulzante (yo use Alulosa)
🔸1 unidad de huevo
🔸1/4 taza de leche descremada
🔸a gusto esencia de vainilla
🔸1/4 o 1/2 Cdita de aceite (solo para precalentar el sartén 🍳)

🥣PREPARACIÓN
1️⃣Iniciamos batiendo muy bien el huevo
2️⃣Luego vamos añadiendo uno a uno los ingredientes restantes (menos el aceite)
3️⃣Dejamos repostar la mezcla pero por mientras precalentamos el sartén con el aceite (Yo al colocar el aceite le paso una toalla nova o servilleta para esparcir el aceite por todo el sartén 😬)
4️⃣luego agregue al sartén parte de la mezcla y tapé por unos segundos (o hasta que se dore) dar vuelta hasta que se cocine de la misma forma que el lado anterior.
5️⃣Y repetir este paso hasta que se acabe la mezcla.
6️⃣Le colocamos los ingredientes que queramos para acompañarlos (pueden ser manjar, mermelada, frutos secos, fruta, semillas, entre otros 🙉♥️)

Pancakes de Avena: Información Nutricional por Porción

Calorías155 Kcal
Proteínas7,1 grs.
Grasas Totales4,6 grs.
Carbohidratos26,3 grs.

Puedes ver esta y otras recetas saludables en mi cuenta de Instagram.

@nutri.cb

Eres de esas personas que le gustan las cosas dulces, pero no conoce alguna opción saludable que sea compatible con su alimentación.

Esta Leche Nevada sin azúcar añadida es ideal para esas tardes o noches que quieres algo dulce sin sentirte culpable adaptándola a tus requerimientos.

Sigue leyendo, si quieres conocer la receta completa de esta deliciosa Leche Nevada junto con el paso a paso de su preparación y por supuesto su información Nutricional.

Leche Nevada: Ingredientes y Preparación

A continuación, podrás encontrar todos los ingredientes necesarios y el paso a paso detallado para su preparación. Recuerda que siempre es posible adaptar tus platos favoritos a tus requerimientos personales.

🥄INGREDIENTES
🔅Leche descremada: 3 tazas - 600ml
🔅Huevo: 3 unidades
🔅Esencia de vainilla: 1cdita
🔅Canela en polvo: a gusto
🔅Maicena: 1cda - 10grs
🔅Endulzante en Polvo: 5 cdas - 50grs (mitad para el merengue y la otra mitad para la Mezcla de la leche)

🥣PREPARACIÓN
1️⃣Separar las claras de las yemas.
2️⃣Batir las claras a punto de nieve, agregar el endulzante en polvo (a mitad) y terminar de batir, Reservar.
3️⃣Luego batir las yemas y Reservar.
4️⃣Calentar la leche junto con el Endulzante en polvo (la otra mitad) y vainilla.
5️⃣Luego (antes de hervir la leche) colocar a fuego bajo e ir colocando sobre la leche copos de merengues con la ayuda de una cuchara.
6️⃣Dejar que se cocinen por ambos lados y retirar.
7️⃣Terminar de cocinar todos los merengues, revolver la leche y agregar las yemas batidas (ojo, sin dejar de revolver).
8️⃣Luego, agregar la maicena disuelta en un poco de agua fría.
9️⃣Revolver constántemente y retirar del fuego.
1️⃣0️⃣Una vez frio, servir la leche y encima colocar los copos de merengues.
1️⃣1️⃣Luego espolvorear con canela y disfrutar 💖

Leche Nevada: Información Nutricional por Porción

Calorías93 Kcal
Proteínas7,76 grs.
Grasas Totales2,7 grs.
Carbohidratos14,68 grs.

Puedes ver esta y otras recetas saludables en mi cuenta de Instagram.

@nutri.cb

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